![[SensЕat] Мария Лысогорская ― Cookie Art_ волшебст_0.png](https://sliv-cloud.top/raznoe_cooli/[SensЕat] Мария Лысогорская ― Cookie Art_ волшебст_0.png)
[SensЕat] Мария Лысогорская ― Cookie Art: волшебство в каждом кусочке (2024)
Хотите готовить кукисы, за которыми весь мир стоит в очередях?
Теперь не нужно тратить часы в модных кондитерских — вы сможете делать круче, у себя на кухне!
Под руководством шеф-кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской мы разберём все секреты идеальных кукисов: от тончайшего хруста до нежной тягучки. Вас ждут незабываемые эксперименты с текстурами и вкусами.
Удивите друзей настоящим искусством, которое до сих пор можно было попробовать только в топовых пекарнях!
Добавьте немного магии с новым зимним и очень праздничным курсом от кондитера мишленовских ресторанов Марии Лысогорской
Мы разберём все секреты идеальных кукисов: от тончайшего хруста до нежной тягучки.
Вас ждут незабываемые эксперименты с текстурами и вкусами.
Удивите друзей настоящим искусством, которое до сих пор можно было попробовать только в топовых пекарнях!
Чему вы научитесь на курсе:
1) Основы выпечки кукисов
Познакомитесь с ключевыми ингредиентами и их ролью в создании идеального теста. Узнаете, как правильно замешивать и формировать тесто для наилучшего результата.
2) Разнообразие рецептов
Освоите 15 различных видов кукисов — от классики до авторских вариантов. Мы поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома.
3) Творческий подход к приготовлению
Овладеете техниками добавления оригинальных ингредиентов и ароматов, чтобы каждый раз создавать что-то новое и необычное.
4) Декорирование и подача
Научитесь красиво оформлять кукисы, чтобы они были не только вкусными, но и выглядели аппетитно. Поделимся идеями презентации ваших сладостей
5) Советы от эксперта
Получите рекомендации и лайфхаки от шефа, которые помогут избежать ошибок и сделать процесс выпечки увлекательным
Присоединяйтесь к нашему курсу и откройте для себя мир кукисов, наполненный вкусом и радостью!
Вы приготовите:
* Кукис спекулос — пряное печенье с характерным вкусом!
* Кукис с молочным шоколадом и фундуком — нежное сочетание шоколада и орехов.
* Овсяные печенья с клюквой — полезный и вкусный вариант для любителей овсянки.
* Кукис брауни — насыщенный шоколадный вкус в каждом кусочке.
* Кукис банан с молочным шоколадом и корицей — ароматный десерт для любителей бананов.
* Кукис красный бархат — яркое печенье с нежным вкусом.
* Печенье с шоколадом и флер де сель — изысканное сочетание сладости и соли.
* Печенья Ибицы — легкие и воздушные, как летний день на острове.
* Фисташковое печенье — хрустящие и ароматные, идеально подходят к чаю.
* Кукис с фисташковой пастой и шоколадом — для настоящих гурманов!
* Арахисовое печенье с малиной — сладкое и кислое в идеальном сочетании.
* Тыквенные кукис — осенний вкус, который согреет душу.
* Кукис с джиандуя — шоколадное печенье с нежной пастой из лесных орехов.
* Кукис с матчей — зеленый чай в виде вкусного десерта!
Формат: видео, пошаговые рецепты с фото каждого этапа, комментарии шеф-повара
Как устроен курс:
* Все уроки доступны сразу. Получите доступ ко всему курсу с первого дня и учитесь в удобном темпе. Доступ открыт на целый год — пересматривайте материалы, когда это нужно, и возвращайтесь к ним в любой момент.
* Практические задания. После каждого урока — практические задания с подробной обратной связью от профессионалов. Мы разберем ваши работы до мелочей, чтобы вы действительно освоили каждую технику и нюанс
* Чат-общение и поддержка. Постоянный доступ к чату с кураторами и участниками. Делитесь опытом, задавайте вопросы и находите единомышленников. Наши кураторы всегда готовы помочь, поддержать и вдохновить на новые кулинарные открытия
* Дополнительные материалы и лайфхаки. Эксклюзивные советы и полезные материалы от шеф-кондитера, которые помогут вам совершенствовать навыки и находить оригинальные решения
Старт 10 декабря
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал