[Кулинарная школа SensЕat] Мария Золина - Мастер-класс Креветочный биск (2024)
Покорите рецепт мишленовских ресторанов и повторите на своей кухне
Изысканный французский суп с утончённым гарниром
* Креветочный биск
* Хрустящие крутоны
* Соус «Бёр Монте»
+ бонус урок "Чудеса китайской кухни: от палочек до огненного котла",
который проведет выпускница шанхайского Le Cordon Bleu Татьяна Полиенко
Вы узнаете:
* О пяти вкусах китайской кухни и методах приготовления блюд - от фритюра до тушения.
* О направлениях в китайской кухне.
* Об уникальных закусках, популярности каши и вегетарианских блюд.
* О культуре чая и китайской алкогольной истории.
* О суевериях, связанных с едой и табу на некоторые продукты.
* Столовый этикет: порядок рассадки, последовательность подачи блюд, правила поведения за столом.
* История появления китайских палочек и их использование.
* Загадочный "огненный котел" или китайский "самовар".
* Про новый курс Татьяны в SensEat - “Дыхание WOK”
+ бонус подарок: рецепт жареной утки по-кантонски от Татьяны
Готовить: сложно
Формат: подробное видео, пошаговый рецепт с фотографиями
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал