[М. Золина, М. Лысогорская и др.] [Кулинарная школа SensЕat] Летние холодные супы (2024)
Летние холодные супы [Кулинарная школа SensЕat] [М. Золина, М. Лысогорская, А. Шатковская, Ю. Ярецкая, Т. Полиенко]
Летний бриз в тарелке: 15 рецептов холодных супов для гурманов
Максимально сезонный, он охладит вас в жаркий, знойный день, когда совсем не хочется долго возиться на кухне.
Что в меню:
* Ленивый гаспачо по-андалузски из свежих летних овощей для ленивых пикников на природе или романтического ужина на балконе.
* Освежающий гаспачо с пузырьками на базе сезонной зелени для летних вечеринок или освежающего коктейля на встрече с друзьями.
* Яркий и солнечный гаспачо из дыни со специями идеальный выбор для праздничного бранча
* Пряный и красочный арбузный гаспачо с зелёным базиликом для ужина на открытой террасе в летние вечера, чтобы добавить немного экзотики
* Сочный клубничный гаспачо украшенный базиликом и кокосом для романтического ужина вдвоем или создания яркого впечатления на встрече с друзьями.
* Корейский холодный суп Джанчи-гуксу для тематического корейского ужина и экспериментов с азиатской кухней.
* Дынный гаспачо с персиком и ягодами для летнего пикника или в качестве необычного десерта на детском празднике.
* Зеленый суп из кабачков, зеленого горошка и базилика для полезного ланча в офисе или перекуса в жару
* Холодный огуречно-имбирный суп с цветной капустой для тех, кто придерживается здорового питания или для летнего бранча.
* Корейский суп с гречневой лапшой идеален для тех, кто придерживается вегетарианской диеты
* Томатный консоме с овощами суп ресторанного уровня для легкого обеда на веранде и создания атмосферы итальянского лета
* Зеленый холодный щавелевый суп для вкусного использования сезонного щавеля в блюде с охлаждающими свойствами и богатым вкусом
* Яркий розовый холодник для неформального обеда на свежем воздухе или барби вечеринки
* Азиатский суп с лапшой и зеленью максимально простой в приготовлении для любителей азиатской кухни.
* Десертный крем-суп с бататом и тапиокой удивит гостей или ярко завершит романтический ужин.
Вы не только научитесь готовить 15 невероятных холодных супов, но и узнаете множество новых кулинарных техник
* Как добиться красивого цвета гаспачо и сохранить его
* Как приготовить десертный суп из фруктов и ягод
* Как создавать необычные вкусы гаспачо с помощью различных ингредиентов
* Как создавать собственные уникальные рецепты холодных супов
* Как интересно сервировать супы
Подарок:
* Интерактив в записи "Создаем свой гаспачо"
* "Таблица конструктор гаспачо"
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал