[Кулинария / Рецепты] [Pauline School] Елена Туганова → Зефирные цветы 2.0 (2024)

[Odyvanchik]

[Pauline School] Елена Туганова → Зефирные цветы 2.0 (2024)

Зефирные цветы - это:

- Красота, неотличимая от живых цветов

- Wow-эффект

- То, что будет выделять вас среди других кондитеров вне зависимости от опыта

- Свободное и очень востребованное направление на кондитерском рынке

«Зефирные цветы 2.0»:

- Начинающие флористы научатся отсаживать необычные цветы и начнут свой путь в мире зефирной флористики с экзотических цветов, которые все больше и больше заполоняют рынок флористики

- Действующие флористы узнают про новые техники отсадки зефирных цветов и новые варианты зефирных масс, научатся собирать самые трендовые композиции и расширят свой ассортимент за счет необычных цветов в букетах

Программа «Зефирные цветы 2.0»:

* Обзор насадок, инвентаря и ингредиентов

* Колористика и красители

* Зефирная масса и все нюансы приготовления зефира. Приготовление белково-заварного крема для удобной отработки цветов

* Цветы:
Гладиолус. Эустома. Нарцисс
Роза Джульетта. Вывернутая роза
Ранункулюс. Суккулент. Астра одноголовая
Гвоздика. Скабиоза. Дидискус
Гиацинт. Артишок. Бруния. Маттиола
Калла. Антуриум. Мускари. Эвкалипт. Дополнительные элементы декора

* Зефир в молдах

* Композиции и букеты

* Заработок за зефирных цветах



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал