![[Pauline School] Елена Туганова ― Кремовая флорист_0.png](https://sliv-cloud.top/raznoe_cooli/[Pauline School] Елена Туганова ― Кремовая флорист_0.png)
[Pauline School] Елена Туганова ― Кремовая флористика (2025)
Кремовые цветы — это:
* декор, который сам себя продаёт
* реалистичное и полностью съедобное искусство
* максимальный вау-эффект при минимальной себестоимости
* возможность раскрыть ваш творческий потенциал
Для кого этот курс:
* Новичок и хотите освоить дело, на котором можно начать быстро зарабатывать с минимальными вложениями
* Домашний кондитер и стремитесь расширить ассортимент услуг и привлечь новых постоянных клиентов
* Опытный кондитер и хотите первым занять топовую и хорошо оплачиваемую кондитерскую нишу
* Творческий человек и любите создавать красоту своими руками, ищете новые пути самовыражения
* В поисках дела, с которым можно работать по вдохновению и в своем темпе
На курсе вы научитесь:
* Делать 4 вида крема, в том числе единственный стабильный, вкусный и 100% натуральный веганский крем — а это плюс новые клиенты
* Освоите более 15 различных техник отсадки цветов
* Научитесь без ошибок экспериментировать с разными вкусами и ситуациями
* Освоите основы колористики и правила построения композиции из цветов
* Узнаете, как не повышая себестоимость десертов, зарабатывать на них больше
* Сможете окупить курс еще до его окончания
Кремовая флористика — это искусство превращения самых простых продуктов в самые изысканные цветы и торт-букеты:
* замена живым цветам и не сезонным ягодам
* разнообразие вкусов
* полностью съедобный декор
* себестоимость крема для одного торта от 200−300 рублей
* минимальный набор инструментов
Программа
Модуль 1
Урок 1. Инструменты и насадки
Урок 2. Колористика (цветовой круг, смешивание цветов, обзор удачных и неудачных окрасок и сочетаний цветов в композициях)
Урок 3. Кремы: фасолевая паста и заварной крем-чиз. Гайд «Плюсы и минусы кремов»
Урок 4. Отсадка гортензии из двух кремов
Бонус: Рецепт капкейков
Модуль 2
Урок 5. Кремы: белково-заварной и белково-масляный
Урок 6. Наглядное сравнение 4 видов кремов. Гайд «Плюсы и минусы кремов»
Урок 7. Отсадка хризантемы из двух кремов
Модуль 3
Урок 8. Роза 2 вида + бутон
Урок 9. Георгин
Урок 10. Хлопок
Модуль 4
Урок 11. Пион 2 вида + бутон
Урок 12. Скабиоза
Урок 13. Шишка
Модуль 5
Урок 14. Ранункулюс
Урок 15. Василёк
Урок 16. Нарцисс
Модуль 6
Урок 17. Орхидея
Урок 18. Пятилистник
Урок 19. Яблоневый цвет
Модуль 7
Урок 20. Калла
Урок 21. Аллиум
Урок 22. Листва
Модуль 8
Урок 23. Общие правила создания композиции
Урок 24. Композиции на капкейках
Урок 25. Композиция на торте
Бонус: Торт
Модуль 9
Урок 26. Композиция на торте
Урок 27. Композиция на двухъярусном торте
Бонус: Двухъярусный торт
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал