[Кулинария / Рецепты] [Ольга Деффи] Птичий переполох. Курица и яйца (2025)

[Odyvanchik]

[Ольга Деффи] Птичий переполох. Курица и яйца (2025)

Слив курса Птичий переполох. Курица и яйца [Ольга Деффи]

Конспект дополнительный к основным 4 модулям Переполоха (базовому из 3-х модулей и 4 - вип).

Содержание конспекта:
1. Японский омлет Оякодон в баночках с курицей и свёклой

* Оякодон су вид

* Оякодон в духовке

* Свекла су вид

* Красивая подача

2. Умные куриные крылышки

* Крылышки су вид (заготовка)

* Альтернатива в скороварке

* Панировка

* Крылышки финал

3. Большой Салат «Курица и яйца»

* Куриные ножки по Хестону

* Яйца пашот классические

* Яйца пашот в технике су вид

* Куриная печень в цитрусовой карамели

* Олландез

* Красивая подача

4. Куриный рулет

* Рулет из грудки су вид

* Морковь в цитрусовой карамели

* Персилад муссовый жидкий

* Красивая подача

5. Шоколадный флан

* Шоколадный флан су вид

* Шоколадный флан в духовке

* Красивая подача

6. Ферментированные желтки – богато и доступно!

7. Где что купить

В конспекте 14 страниц.



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал