[Сергей Леонов] [ЗОЖигай] Пост прост (2026)
Слив курса [ЗОЖигай] Пост прост 2026 (Сергей Леонов)
Курс «Пост Прост» — это уникальная система растительного питания, созданная для комфортного соблюдения Великого поста и здоровой повседневной жизни.
В программе курса — более 70 простых и вкусных рецептов, мастер-классы и рекомендации, которые помогают легко интегрировать питание без продуктов животного происхождения в ежедневный рацион.
Внимание! Перед вами обновлённая программа курса с новинками 2026 года!
Курс подойдет, если Вы:
* Хотите добавить больше растительной еды в рацион без стресса!
* Соблюдаете Великий пост и хотите разнообразное, сбалансированное меню
* Придерживаетесь веганства или вегетариенства и ищете понятную систему
* Хотите готовить без животных жиров, глютена и лишнего сахара!
* Заботитесь о здоровье, энергии и самочувствии
* Готовите для семьи и ищете блюда, которые нравятся всем.
* Хотите упростить готовку и тратить меньше времени на кухне
* Любите учиться новому и пробовать современные кулинарные идеи
Нельзя пропустить!
* Готовая система питания на весь пост
Вам не нужно думать, что готовить — у вас будет полный запас рецептов и меню
* Более 60 практичных рецептов
От завтраков до десертов — простые блюда из доступных продуктов.
* Технология «Готовка без готовки»
Минимум времени у плиты, максимум пользы, вкуса и энергии.
* Подходит для всей семьи
Блюда, которые с удовольствием едят и взрослые, и дети. Сбалансированный растительный рацион без дефицитов.
Программа курса:
1 Постное меню
Салаты
* Салат из репы и моркови с красным луком
* Намазка нутовая с печеным перцем и авокадо
* Цветная капуста/брокколи покорейски
Супы
* Капустняк
* Свекольник
* Похлебка грибная
Горячее
* Чечевичные котлеты
* Ежики чечевичные с рисом
* Баклажановый рулет с чечевицей
* Капустные котлеты с киноа
* Чесночные баклажаны с томатами черри и песто
* Манты с тыквой, нутом и грибами
Десерты
* Кокосово-гранатовая панакота
* Сырники с карамелью
Результат:
Освоите приготовление разнообразного постного меню с современными подачами и яркими вкусовыми сочетаниями.
Научитесь работать с растительными ингредиентами и альтернативными продуктами, сбалансированно составлять меню и расширите свой профессиональный или домашний кулинарный репертуар.
2 Мастер-класс "Постные манты и кутабы"
Мастер-класс в видео-формате от Сергея Леонова — это подробный пошаговый разбор всех нюансов приготовления изысканных постных блюд.
Вместе с шефом вы научитесь готовить кутабы с тушёной капустой и нежным кешью-муссом, кутабы со шпинатом и кешью-муссом, а также сочные манты с тыквой, нутом и грибами.
Научитесь профессиональными техниками работы с тестом, начинками и балансом специй, чтобы блюда получались ресторанного уровня даже на домашней кухне.
Результат:
Вы уверенно освоите сразу несколько рецептов, научитесь готовить разнообразные начинки, работать с растительными текстурами и красиво подавать блюда.
Рецепты основаны на растительных ингредиентах — они богаты клетчаткой, витаминами и растительным белком, способствуют лёгкому пищеварению, поддерживают энергию и отлично подходят для сбалансированного рациона
3 Мастер-класс "Невероятный постный киш"
Видео-мастер-класс с Сергеем посвящён созданию оригинального постного киша — сытного пирога на основе картофельного теста с ароматной грибной начинкой.
В процессе вы детально разберёте технологию приготовления: от подготовки картофельной базы и правильной текстуры теста до формирования начинки, приправ и выпекания до золотистой корочки.
Научитесь практическими приёмами, которые помогают добиться насыщенного вкуса и аккуратной подачи без использования продуктов животного происхождения.
Результат:
Вы научитесь готовить эффектный постный пирог, освоите альтернативу классическому тесту и получите понятный алгоритм, который можно применять для разных вариаций начинок.
Рецепт обеспечивает мягкую сытость и энергию, делая блюдо питательным, но при этом комфортным для пищеварения.
Все рецепты, уроки и мастер-классы подкреплены книгами реуептов в электронном формате, которые доступны для скачивания и адаптированы для печати.
4 Основная программа
Урок 1. Мастер-класс по сбалансированному веганскому рациону в стиле «Готовка без готовки»
Урок 2. Рекомендации по питанию от нутрициолога Академии «Зожигай»
Урок 3. Заготовки, соусы, паштеты:
* Грибной паштет
* Запеченные овощи
* Соус шпинатный с веганским пармезаном
* Арахисовый соус
* Майонез из авкафабы
* Гуакамоле
* Хрустящий нут. Хумус
* Веганский тунец
* Соус винегрет
* Имбирная свекла
* Маринованные водоросли
Урок 4. Завтраки
* Сырники из пшена
* Скрэмбл из тофу
* Нутовый омлет
* Творожок ванильный
Урок 5. Салаты
* Салат с гречневой (рисовой) лапшой, овощами и арахисовым соусом
* Зеленый салат с капустой и огурцом
* Свекольный салат с кедровым орешками
* Винегрет с авокадо и квашеной капустой
* Чечевичный салат с маринованным тофу и вялеными томатами
* Салат с рукколой, cтручковой фасолью, веганским тунцом и красным луком
* Пхали из овощей
* Большой зеленый салат с арахисовым соусом
* Капустный салат в тайском стиле
Урок 6. Супы
* Мультизлаковая похлебка
* Тыквенный суп
* Зеленый суп
* Щи из квашеной капусты
* Томатный минестроне Грибной крем-суп
Урок 7. Горячее
* Мультизлаковое ризотто с зеленым горошком и перечным тофу
* Зеленая гречка с грибами и авокадо
* Перечная паста с базиликом и пряным тофу
* Муджадара с виноградом
* Нутовые котлетки
* Пюре из корнеплодов
* Ризотто с соусом из печеного перца
* Боул с рисом и арахисовым соусом
* Запеканка с грибным болоньезе
Урок 8. Выпечка
* Цельнозерновой хлеб
* Булочки из зеленой гречки
* Безглютеновый лаваш
Урок 9. Роллы
* Ролл с хумусом и маринованной капустой
* Ролл с грибным кремом, тофу и арахисовым соусом
* Ролл с веганским тунцом и свежими овощами
Результат:
После обучения вы сможете уверенно готовить разнообразные постные и растительные блюда без сложных техник и редких ингредиентов.
Освоите понятную систему приготовления, которая экономит время и упрощает ежедневное меню.
Сформируете сбалансированный рацион, подходящий для всей семьи и поддерживающий здоровье.
В результате у вас появится запас проверенных рецептов и навыков, которые легко интегрировать в повседневную жизнь
Бонусы:
Мастер-класс по приготовлению торта «Матча-Наполеон»
* 1. Готовим тесто
* 2. Готовим крем
* 3. Сборка, хранение, модификации
Книга рецептов по приготовлению вкусных каш
Сборник самых полезных смузи
Действенные советы по магазинным альтернативам
Результат:
Бонусные материалы помогут вам мягко и системно улучшить качество питания без стресса и жёстких ограничений.
Вы научитесь выстраивать рацион так, чтобы поддерживать энергию в течение дня, укреплять здоровье и легче контролировать вес.
Практические рекомендации позволят снизить нагрузку на пищеварение, добавить больше питательных растительных продуктов и сформировать полезные привычки.
В результате вы почувствуете больше лёгкости, ресурса и уверенности в своём ежедневном питании
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал