[Выпечка / Десерты] [ketocake39] [Школа Низкоуглеводных Десертов] Осенняя выпечка (2023)

[Odyvanchik]

[ketocake39] [Школа Низкоуглеводных Десертов] Осенняя выпечка (2023)



Удивительные низкоуглеводные десерты без сахара и глютена, которые покорят сердце любого сладкоежки и не только!

Что будет на мастер-классе:

* Торт «Медовик»

* Торт «Рыжик»

* Торт шоколадный «Спартак»

* Пахлава ореховая

* Сочни с творогом

* Шокоданая колбаска

* Пирожное «Та самая картошка»

* Два вида крема для тортов

Ингредиенты:

Данные продукты замене не подлежат.

Прежде чем оплачивать участие, убедитесь, что данные продукты вам подходят и доступны в вашем регионе.

* Яйцо

* Масло сливочное

* Мука миндальная

* Мука люпинов или кокосовая

* Камедь ксантановая

* Сода

* Подсластитель любой сухой

* Молоко/сливки любые коровьи или растительные

* Орехи любые

* Какао-порошок

* Шоколад любой

* Один из протеинов (белков): казеин, изолят сывороточного белка, концентрат сывороточного белка

Инвентарь:

* Весы кухонные

* Духовка с подогревом «верх+низ»

* Плита варочный поверхность

* Холодильник с морозилкой

* Блендер погружной

* Скалка

* Форма для торта или кондитерское кольцо d 16-18см

* Пергамент силиконезированный

* Пищевая пленка

Пищевая ценность:

Ориентировочная пищевая ценность на 100г торта «Медовик»:

белки - 16 г, жиры - 28 г, углеводы - 4.3 г, пищевые волокна - 1 г, 336 ккал.

Калорийность остальных десертов будет зависеть от используемых продуктов и их количества.



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал