[Ирина Фаритова] Энциклопедия полезных блинов и оладий (2025)
Слив курса Энциклопедия полезных блинов и оладий [Ирина Фаритова]
50 рецептов блинов, оладий и начинок от нутрициолога для вкусных и полезных моментов в любой день.
Наслаждайтесь блинами на любой вкус и случай: от безгрешного десерта до питательного завтрака
Уже 10 лет каждый выходной мы семьей готовим блинчики или оладушки: и сытные, сладенькие, но главное — полезные!
Именно поэтому я создала этот сборник, чтобы ваш завтрак мог начаться с того самого аппетитного аромата блинчиков и радостные голосов за столом, которые возвращают нас в детство. Энциклопедия блинов и оладий поможет вам почаще создавать эти теплые моменты без вреда для фигуры.
Уже 10 лет каждый выходной мы семьей готовим блинчики или оладушки: и сытные, сладенькие, но главное — полезные!Мои рецепты созданы для тех, кто хочет питаться вкусно, полезно и с заботой о семье. Неважно, любите ли вы блинчики слопать с вареньем как десерт или же хотите научиться делать питательные белковые завтраки из блинов для всей семьи — каждый найдет в Энциклопедии свое.
Готовьте блины и оладьи без компромиссов — полезные, на любой повод и главное — невероятно вкусные. Я создала целую Энциклопедию в которой есть место как классическим блинчикам, так и на любой стиль питания: низкоуглеводные, без яиц, без глютена и молочки, с овощами и разными другими секретиками. И как всегда много моих кулинарных лайфхаков.
Чем уникален этот сборник:
* Блинчики и оладьи с десятками вкусов
От сладких до овощных и низкоуглеводных — больше не надо ограничивать себя одним вкусом или исключать любимое блюдо из рациона из-за состава или калоража.
* Главная фишка — начинки!
Множество вариаций простых в приготовлении, но при этом интересных начинок — повод для радости тем, у кого блины ассоциируются только с творогом, сгущенкой, лососем и икрой. Расширяется палитра вкусов, добавится разнообразие вкусному и полезному столу.
* Сладко, но полезно
рекомендации натуральных подсластителей, которые не вредят организму.
* Рекомендации по посуде. как выбрать идеальную сковороду и лопатку, чтобы ничего не пригорало.
* Гид по видам муки. спельта, полбяная, нутовая, рисовая, гречневая, миндальная, кокосовая и др. и их сочетания для разнообразия текстур и идеального теста. Вы не будете ломать голову, какую выбрать и чем заменить привычную пшеничную муку.
* Замена классических ингредиентов. советы по работе с тестом даже без яиц и масла, по их замене на альтернативу для тех, у кого есть непереносимость.
* Способы подачи. стильные идеи сервировки как в ресторане, чтобы удивить гостей и домашних.
* Бонус
множество лайфхаков и дотошные советы по каждому рецепту, чтобы получилось идеально
Что внутри сборника:
19 рецептов блинов и оладий
* Классические блины
* Золотистые кукурузные блины
* Ажурные блины на кефире
* Разноцветные блинчики (со шпинатом, с куркумой)
* Рисовые блины с кунжутом
* Овсяные блинчики без муки
* Шоколадные блины
* Лимонные оладушки с маком
* Пшенники
* Миндальные блины
* Кокосовые блины
* Сытные кокосово-миндальные оладьи с яблоком и грецким орехом
* Укропные блины с сельдью
* Ржаные блины
* Тонкие блинчики на безглютеновой смеси
* Нежные кокосовые панкейки
* Антиоксидантные блинчики с матча
* Черничные панкейки с мукой сорго
* Низкоуглеводные блины из псиллиума без муки
8 рецептов оладий и блинов без яиц
* Оладьи на банановом пюре
* Блины на минералке
* Блины из зеленой гречки без муки
* Пшенные блины без муки
* Нутовые блинчики
* Оладьи красной чечевицы без муки
* Блины из киноа без муки
* Пышные оладьи на яблочном пюре
6 рецептов овощных блинов и оладий
* Капустные блины
* Картофельные блинчики с луком
* Оладьи из цуккини.
* Блинчики с брокколи
* Тыквенные оладьи с куркумой
* Оладьи из цветной капусты с сырным вкусом
12 сладких и десертных начинок
* Низкоуглеводная сгущенка
* Соленая карамель без молока за 5 минут
* Яблоко с корицей
* Пряные карамелизированные бананы
* Черника с лавандой
* Черная смородина с ванилью
* Пряная слива с орешками
* Ягодный чиа джем
* Шоколадная паста из авокадо
* Нежный творог с курагой и лимонной цедрой
* Ароматная вишня с тимьяном
* Цитрус с имбирем
5 сытных и соленых начинок
* Козий сыр со свеклой
* Сочная мясная начинка
* Ароматная грибная
* Нежная печень
* Томленая капуста с яйцами
Сборник — это не просто рецепты, а ваш личный помощник в создании семейных традиций за завтраком.
Больше не надо тратить часы на поиск удачного рецепта — у вас уже будет всё под рукой!
Эта Энциклопедия блинов и оладий — сопровождение на всех этапах приготовления: от выбора продуктов и сковородок до подачи на стол.
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал