[Кулинария / Рецепты] [Home Chef] Основы кулинарии 2.0 (2021)

[Odyvanchik]

[Home Chef] Основы кулинарии 2.0 (2021)



Это полноценное обучение от профессионального шеф-повара, после которого вы сможете готовить блюда по технологическим картам ресторанов, создавать свои рецепты и полностью отказаться от доставки!

Будет лучше, вкуснее, большее!

Кратко напомним о том, сколько вкусных блюд мы приготовим:

1. Вводный урок (Льняные, солодовые, рисовые чипсы, чипсы из листьев мяты и петрушки, из водорослей нори)

2. Завтраки (Сырники с соленой карамелью, маффины с яйцом Бенедикт, панкейки с маринованной клубникой)

3. Супы (Каталонский рыбный суп, солянка, легкий грибной суп с устричным соусом)

4. Салаты (Легендарный цезарь, Нисуаз с рублеными анчоусами, Табуле с печеными овощами и соленым сыром)

5. Блюда из мяса (Блюда разных стран: Мексика, Грузия, Италия, Франция, Индия!)

6. Закуски (Тартар из говядины с чипсами из солода, Профитроли с паштетом из куриной печени с вишневым покрытием, Эмпанада с креветками и гуакамоле)

7. Блюда для праздничного стола (Свиная рулька в темном пиве, Голень индейки по-каталонски)

В сумме больше 40 блюд на ресторанном уровне!



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал