[Екатерина Сваровская] [catherineswarovskaya] Хачапури (2023)
Лето - время пикников, дач, отдыха на природе и обилия зелени. Самое время делать настоящий хачапури!
Во время путешествия по Грузии я каждый день в разных местах брала хачапури. Приехав домой, отработала то самое тесто - как там.
И я поделюсь рецептом этого теста. Также приготовим тесто для хачапури и другим манером, сделаем несколько начинок, популярных в разных областях Грузии и являющихся их визитными карточками.
Программа курса:
* Истории и байки на тему хачапури и вина
* Хачапури. Два вида теста
* Хачапури по-аджарски
* Хачапури по-мегрельски
* Лобиани с начинкой из фасоли
* Кубдари с мясной начинкой
* Хачапури овощной (фантазия автора)
* Соус Аджика
* Соус Ткемали
* Соус Сацибели
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал