[Кулинария / Рецепты] [Джени Райт] Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''

[Odyvanchik]

[Джени Райт] Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''



Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой Le Cordon Bleu.
В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский твороженный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.

Формат: djvu



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал