[Сыроделие] [СыроварКрым] Новогодний 4 сыра (2024)

[Odyvanchik]

[СыроварКрым] Новогодний 4 сыра (2024)

Новогодний 4 сыра [СыроварКрым]

Подобрала ассортимент так, чтоб сыры были максимально разные, но при этом не сложные и с выдержкой менее месяца.

Что войдет в курс:

* «Поленце под снегом» (батончик в золе и белой плесени). По текстуре мягкий и упругий, по вкусу сливочный с грибным ароматом.

* «Клюква в сахаре» (лактики в гео). С клюквой в центре (не сладкий) + батончик с начинкой + снежки.

* «Сочный апельсин» (полутвердый в апельсиновой цедре)

* «Новогодняя карамель» (сулугуни). Палочки окрашенные в разные цвета + мандарин.

К каждому сыру идет видео с изготовлением, видео с выдержкой и техкарта.

Дополнительно приблизительный график изготовления, чтоб все сыры созрели к новогоднему столу.



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал