[Сыроделие] [СыроварКрым] Два сыра: российский + простой полутвердый (2024)

[СыроварКрым] Два сыра_ российский + простой полут_0.png


[СыроварКрым] Два сыра: российский + простой полутвердый (2024)



Два сыра (российский + простой полутвердый) [СыроварКрым]

«Простой полутвердый» - это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.

В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.

С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,

с добавками или нет, также можно выбрать вариант аффинажа.

«Российский» - здесь уже классический вариант адаптированный под домашнюю кухню.

Вкусный узнаваемый сыр, который подойдет и на бутерброд, и дополнит горячие блюда.

В программе:

-видео с изготовлением

-видео с выдержкой

-техкарты



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал
 

Похожие курсы

Назад
Верх