[Кулинария / Рецепты] [Pokorenok] Мария Федорова - Маршмеллоу-мордашки (2022)

[Odyvanchik]

[Pokorenok] Мария Федорова - Маршмеллоу-мордашки (2022)

КУРС ПОДОЙДЁТ ВАМ, ЕСЛИ ВЫ

НОВИЧОК В КОНДИТЕРСКОМ ДЕЛЕ

Научитесь готовить маршмеллоу и сможете зарабатывать на любимом хобби

ДОМОХОЗЯЙКА

Порадуете своих родных и близких вкуснейшими и необычными десертами

МАМОЧКА С РЕБЕНКОМ

Проведете с ребенком весело время, за готовкой забавных мордочек и персонажей

ПРАКТИКУЮЩИЙ КОНДИТЕР

Расширите свой ассортимент засчет приготовления новых десертов

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА

* Делать маршмеллоу кубиками без белка

* Изготавливать маршмеллоу-сэндвичи

* Декорировать торт и чизкейк в виде мордашки

* Готовить БОЛЕЕ 90 видов маршмеллоу-мордашек

* Украшать кейк-попсы при помощи маршмеллоу

А ТАКЖЕ ВЫ УЗНАЕТЕ:

* Как начать получать дополнительный заработок на своем любимом деле?

* Как общаться с вашими будущими клиентами?

* Какие наборы составлять для продажи?

ПРОГРАММА ВИДЕО-УРОКОВ
УРОК 1: ВВОДНЫЙ

• знакомство с преподавателем курса

• какое оборудование понадобится

• какие ингредиенты необходимы

• нюансы и подготовительные работы

• почему может не получиться

• где можно купить оборудование и материалы

+ ФАЙЛ СО ВСЕМИ НЕОБХОДИМЫМИ РЕЦЕПТАМИ

УРОК 2: ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• как приготовить горячую массу маршмеллоу

• важные моменты при готовке

• как окрасить массу

• как отсадить ваши первые мордашки

• как приготовить инвертный сироп

УРОК 3: ПОПУЛЯРНЫЕ ФИГУРЫ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Отсадка следующих фигур:

• совы

• олени (2 вида)

• единороги

• мишки (3 вида)

• лапки

• пингвины

УРОК 4: ПОДВОДНЫЙ МИР

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Научимся делать подводных обитателей:

• рыбки

• улитки

• звёздочки

• черепахи

• осьминоги

УРОК 5: РАДУЖНЫЕ МОРДАШКИ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Будем готовить невероятных радужных мордашек:

• улитки

• морские черепахи

• мишки

• зайчики

• морская звезда

• веселые гусеницы

+ техника окрашивания пакета/мешка для получения идеальных радужных малышей

+ важность черного цвета для получения оттенков

УРОК 6: ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Научитесь отсаживать:

• два вида зайчиков

• попки зайчиков

• два вида львят

• утят

• мишек с большим сердцем

• ромашки

• морковку

УРОК 7: СЭНДВИЧИ-ПЕЧЕНЬЯ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Вы научитесь:

• готовить сливочное нежное печенье для сэндвичей

• собирать сэндвичи и украшать их мордашками

УРОК 8: ДИНОЗАВРЫ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Научитесь отсаживать 5 видов динозавриков от самых простых до многоярусных

УРОК 9: ЕДИНОРОГИ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Вы научитесь изготавливать 5 видов разных единорожков и радугу

УРОК 10: ТОРТ-МОРДАШКА

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

• как покрывать абсолютно любой торт жидким маршмеллоу

• тонкости, нюансы и ошибки, которые могут возникнуть

• поэтапно "нарисуем" большую мордашку прямо на торте

+ рецепт вкуснейшего торта «Медовик»

УРОК 11: ЧИЗКЕЙК-МОРДАШКА

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

• покрываем маршмеллоу не только торт, но и холодный чизкейк

+ рецепт чизкейка «Нью-Йорк»

УРОК 12: ВЕСЕННИЙ ЛЕС

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Научитесь отсаживать новые маршмеллоу-мордашки:

• зайчики (два вида)

• лисичек

• мишек

• собачек

• пчёлок

• бабочек

УРОК 13: ПЕЧЕНЬЕ "БУРБОН"

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

• готовим печенье «Бурбон»

• научимся отсаживать на него мордашки

УРОК 14 БОНУСНЫЙ: МАРШМЕЛЛОУ-КУБИКИ БЕЗ БЕЛКА!

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

• сделаем маршмеллоу-кубики без белка со вкусом «Вишня-шоколад»

УРОК 15: АФРИКА

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

В этом уроке вы научитесь готовить зверюшек из Африки!

УРОК 16: КЕЙК-ПОПСЫ МОРДАШКИ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

• готовим простейшие вкусные кейп-попсы

• украшаем кейк-попсы жидким маршмеллоу

• тонкости, важные нюансы, рекомендации при работе с кейп-попсами

• отсаживаем мордашки на шпажки

УРОК 17: РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕАЛИЗАЦИИ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

• как, где и кому предлагать

• варианты наборов

• мордашки по цветовой гамме

УРОК 18: НОВОГОДНИЕ МОРДАШКИ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

• готовим новогодние мордашки

• работаем с насадками

УРОК 19: ТОРТ МОРДАШКА «НОВОГОДНИЙ ОЛЕНЬ»

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

В этом уроке вы научитесь покрывать торт мордашку в виде новогоднего оленя!

УРОК 20: ТРОЙНОЙ МАРШМЕЛЛОУ-СЭНДВИЧ

доступен на тарифе "ПОЛНЫЙ"

Вы научитесь готовить зефир по базовому рецепту и получите те знания, которые нужны для идеального десерта.

Узнаете как добавить начинку в сэндвичи, какую лучше использовать и какие ошибки избегать



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал