[Кулинария / Рецепты] [Марина Невская] Домашний зефир (2024)

[Odyvanchik]

[Марина Невская] Домашний зефир (2024)

Домашний зефир (Марина Невская)

Сборник авторских рецептов от кондитера-технолога Марины Невской.

В сборник входит 60 авторских рецептов.

Подробно указаны все необходимые ингредиенты и технология приготовления.

Рецепты приготовления зефира по классической, заварной, авторской и смешанной технологии.

Классическая технология:

* Зефир яблочный

* Зефир мятный

* Зефир лимон-имбирь

* Зефир грейпфрут-мартини

* Зефир черная смородина

* Зефир черная смородина-кофе

* Зефир черная смородина апельсин

* Зефир клюква/брусника

* Зефир клубничный

* Зефир из свежей клубники

* Зефир клубничный мохито

* Зефир клубника маракуйя

* Зефир клубника фейхоа

* Зефир банан клубника

* Зефир банан шоколад

* Зефир лавандовый

* Зефир из кизила

* Зефир из киви

* Зефир на глинтвейне

* Зефир хурма грецкий орех

* Зефир крыжовник апельсин

* Зефир абрикос ваниль

* Зефир из свежих абрикосов и клубники

* Зефир из ревеня с белым вином

* Зефир груша лайм мед

* Зефир клюква-банан

* Зефир "Сникерс"

* Зефир лимонный с маком

* Зефир тархун-лимон

* Зефир кофейно-шоколадный

* Зефир грейпфрут-мята

* Зефир роза-персик-кофе

* Зефир "Рафаэлло"

Заварная, авторская и смешанная технология:

* Зефир яблочный ванильный

* Зефир ржаной на темном пиве

* Зефир груша-сыр Дорблю - грецкий орех

* Зефир клубника с шампанским

* Зефир груша-лимон

* Зефир клубника-манго

* Зефир вишня-гранат

* Зефир кофе-банан

* Зефир банан-малина

* Зефир манго-маракуйя

* Зефир ананас-мята

* Зефир апельсин-Апероль-Орео

* Зефирные палочки Клубника-Орео

* Зефир инжир-лайм

* Зефир из желе

* Зефир малиновый

* Зефир черника лаванда

* Зефир персик ром "Бакарди"

* Зефир Арбузный (Дынный)

* Зефир морковный с апельсином и корицей

* Зефир Морозная вишня

* Зефир тыква корица

* Зефир на глинтвейне

* Зефир банан-маракуйя

* Зефир томат-клубника-базилик

* Зефир "Пина-Колада"

* Зефир абрикос-лаванда

* Зефир черная смородина-шампанское

* Зефир облепиха-коньяк-мёд

* Зефир вишня-коньяк-шоколадный бисквит



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал