[Kulikova School] [@kulik_ova] Сборник ганашей (эксклюзив) (2022)
Крем-ганаш на основе шоколада прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок и для многоярусных тортов.
На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется.
Ганаш стабильный и вкусный, его можно сделать не приторным и очень удобным в работе.
Сборник рецептов покрытий для тортов (с дополнительными БОНУСНЫМИ КРЕМАМИ!) в текстовом формате PDF на основе трех видов ганаша - белом, молочном и темном шоколаде.
Сборник для покрытия тортов:
* Ганаш на темном шоколаде
* Ганаш на молочном шоколаде
* Ганаш на белом шоколаде
* Бонус - крем на покрытие - Крем-чиз на белом шоколаде
* Бонус - крем на покрытие - Кофейный крем со сгущенным молоком
* Бонус - крем на покрытие - Шоколадный крем-чиз
—————————————————————————
📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.
🔐 Хотите получить доступ?
Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.
💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал