[Кулинария / Рецепты] [Юлия Леликова] Классические и современные супы (2021)

[Юлия Леликова] Классические и современные супы (2_0.jpg


[Юлия Леликова] Классические и современные супы (2021)





Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы.

Все рецептуры даны с учетом потерь при холодной и горячей обработке продуктов, рассчитана пищевая ценность изделий. Сборник подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.

В нем вы найдете:

– Суп гороховый по-крестьянски;

– Борщ украинский на черносливе;

– Мясную солянку по-московски;

– Похлебку рыбную по-монастырски;

– Овощной суп-пюре с сыром;

– Крем-суп из шампиньонов на сливках;

– Крем суп из тыквы на сливках;

– Куриный бульон с киноа и рисовой лапшой.

Все рецептуры даны с учетом потерь при холодной и горячей обработке продуктов, рассчитана пищевая ценность изделий.

Сборник подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал
 

Похожие курсы

Назад
Верх