[Кулинария / Рецепты] [Ирина Огурченок] Капкейки

[Odyvanchik]

Название:

Капкейки

Автор:

Ирина Огурченок

Капкейк это разновидность пирожного небольшого размера, которое щедро покрыто кремом.

Этот десерт очень популярен в Западных странах

Вы узнаете как приготовить:

* ванильный бисквит

* шоколадный бисквит

* ванильный крем для шапочек из сливочного сыра

* шоколадный крем для шапочек на основе из ганаша

* цитрусовый курд для начинки

* ягодный курд для начинки

* ореховый курд для начинки

Также Вы научитесь работать с насадкой и кондитерским мешком. Получите рекомендации в выборе пищевых красителей, узнаете ряд тонкостей в приготовлении и декорировании этих пирожных.



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал