[Напитки / Бар] [Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (1.06.2022)

[Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (1.06._0.png


[Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (1.06.2022)

Какие травы можно использовать для приготовления чаев

Ферментирование – основной способ и возможные варианты.

* Поговорим о том, какие травы можно использовать при составлении чайных сборов, что при этом нужно учитывать.

* Рассмотрим некоторые традиционные варианты чаев.

* Что такое ферментация, поговорим о ее основных принципах, какие существуют дополнительные изменения в основном способе ферментации.

* Какие травы можно использовать для приготовления чаев, какие не рекомендуется. Что при этом нужно учитывать.

* Разберем более 5 вариантов разных чаев из разных частей растений.

* Что такое ферментация, для чего она нужна.

* Как и какие травы ферментировать, какие изменения можно вносить в процесс для получения разных чаев (молочный чай, фруктовый чай, жареный и копченый чаи).



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:
🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал
 

Похожие курсы

Назад
Верх