[Сыроделие] [Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024)

[Odyvanchik]

[Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024)

Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.

* Подробный разбор сырья

* Замес опары и теста

* Формование и выпечка

* Декор

* Фильтры готовности пшеничного теста

* Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы

* Основные ошибки



—————————————————————————

📥 СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ:

Для просмотра содержимого вам необходимо Войти или Зарегистрироваться.

🔐 Хотите получить доступ?

Чтобы увидеть скрытые ссылки и ставить лайки, активируйте VIP-статус.

💎 ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП Наш Telegram канал